第122章(2/2)

    尼伯特叼着篮子，高高挺起胸膛：“喵嗷！”

    这个过程很短，看浆果的类型、天气和酵母等，一般要发酵半个月到两个月。

    谢镌寒：“那我还是喜欢甜一点的塔姆米星星浆果酒。”

    尼伯特叼着篮子，和小伙伴们一起朝小精灵们的领地狂奔而去。

    谢镌寒一打开盖子，酒香“轰”地扑面而来。

    都是星星浆果酒。

    谢镌寒喝了一口，忍不住眯起眼睛。

    第二个阶段则过滤掉果皮果肉，只留下纯酒液，放到罐子里，避光发酵，可能要发酵几个月到半年。

    两龙说着碰了一下杯。

    有些星星浆果只是放在普通的酒坛子里发酵，发酵出来就是纯正的浆果酒味。

    尼伯特更是探过它的大脑袋，想往酒坛口挤。

    谢镌寒和特林格维对视一眼，为这批星星浆果感到惊艳。

    它们将星星浆果放到窝里，又取出坚果整整齐齐地装在篮子里，作为还礼。

    有寒气的加持，果酒会发酵得比一般情况下更慢。

    谢镌寒一弹狮鹫的鼻子，将它弹开：“急什么？让我们再看看另一坛。”

    哈珀它们不懂陈化，茫然：“唧唧唧？”

    他从厨房探头，喊正在院子里修剪植物的特林格维。

    谢镌寒听了半天，没听明白酒到底出了什么问题。

    有些他们则放在从塔姆米王国废墟带回来的酒坛里发酵，发酵出来的果酒有着浓郁的塔姆米金酒的味道。

    两个小时前。

    一口入喉，感觉脑海里亮起一道雪亮的剑光，令人清醒无比。

    装好后，它们询问毛茸茸们去年冬天的酒怎么样了：“叽叽？”

    小精灵们看见了篮子里堆放得整整齐齐的星星浆果：“叽！”

    其他毛茸茸就更忍不住了。

    现在被小精灵们提醒，他们去后院，将盖在酒坛上的枯草挪开，再除去泥封，看里面的星星浆果酒。

    他们直接换了新的勺子，用巨人送来的清水漱口，然后才准备品尝新的酒。

    谢镌寒往往在第二阶段的时候会给酒坛一点寒气，让它在低温避光的地方缓慢发酵。

    一般而言，低温发酵出的果酒状态会更稳定，香味也会更足。

    尼伯特这头大狮鹫，喝完一口，整只狮鹫都躺下了，就侧着脑袋舔酒杯里的星星浆果喝。

    等喝进肚子里，浓郁的魔力渐渐流淌到四肢百骸，和酒精一起带来暖洋洋、熏熏然的感觉，好像整个人被托在云里。

    特林格维读取哈珀的记忆后，跟谢镌寒说了一遍。

    特林格维看向院子外的木板：“这两天就让矮人们过来制作酒桶吧。”

    “叽叽！”小精灵们也激动地给予了回应。

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    谢镌寒和特林格维各舀了一杯，端着酒杯品尝。

    一口喝下去，感觉到了明显的“锐意”。

    他们家现在发酵了好几批星星浆果酒，最新的一批连果皮果肉都没有过滤出来。

    他们的果酒发酵主要有两个阶段。

    和塔姆米金酒酵母酿出来的星星浆果酒不同，另一边的果酒味道明显冲很多。

    “唧唧！”伴生兽们纷纷打招呼。

    谢镌寒拿金勺，先将星星浆果发酵出的塔姆米金酒舀出来，放到金杯里，给毛茸茸们品尝。

    “好，我去洗勺子。等等，还要再漱漱口。”谢镌寒加快脚步跑去厨房。

    仔细品尝，果酒在舌尖上像是冒出了一个个泡泡。

    十来只小精灵一起飞过来，抬着篮子往乱石堆中飞。

    谢镌寒：“都很好喝啊。”

    连莫利都忍不住来回踩着爪子，像是在跳踢踏舞。

    它们发出的动静惊动了小精灵们。

    特林格维取了金杯。

    等这种尖锐的感觉过去，酒香、果香等才返上来，带来熏熏然、暖洋洋的舒适感。

    “确实发酵到了最佳的节点。”谢镌寒又喝了一口酒，说道，“可以装进酒桶里陈化了。”

    毛茸茸们等在旁边，一下就站不住了：“唧唧！”

    “噗、噗！”小精灵们从半空中冒出来，看着它们。

    塔姆米金酒非常甜美，喝起来像是喝浓缩版的星星浆果果汁。

    特林格维：“我更喜欢后面这种清爽的星星浆果酒。”

    去年的这批，过滤出酒液后已经低温发酵了大半年。

    几乎每一滴酒液都快速变成泡沫破裂，留下浓郁的香气和惊人的甜味。

    一个是连果皮带果肉，捣碎后放到坛子里静静发酵。

    两种星星浆果酒都好闻极了，不仅好闻，魔力也充足。

    小精灵们提醒它们，酒应该酿好了，可以放进木桶里陈化了：“叽叽。”

    小精灵们纷纷点头：“叽叽！”

    清澈的酒液在金杯里轻轻晃荡，又飘出浓郁的香味。

    他们也就很久没有看。

    小精灵们绕着毛茸茸们飞来飞去：“叽叽？”

    哈珀：“唧唧唧。”

    谢镌寒：“小精灵们说酒发酵好了，应该就发酵好了，我们看看。”

    哈珀它们很久没有想起过家里的酒，还真不知道酒的情况：“唧？”

    特林格维：“再尝尝这坛？”

    喝下去后，对温养身体极有好处。

    在第一口香气和甜味消散后，喉韵则变得无比的清爽舒适，不会像果汁那样黏腻。

    特林格维放下园艺剪，过来读取哈珀的记忆。

    特林格维跟他一起进去。

    谢镌寒他们将坛子打开。

    不是苦，也不是辣，更不是凉，而是一种混合起来的清冽酒意。

    他们也尝。