第198章(2/2)
等俞周点完菜,老师傅手脚麻利地端来大盘新鲜羊腿肉。
就连最简单的烤馒头片,都烤得两面金黄,外脆内软,蘸点孜然盐,香得停不下来。
这些羊腿肉都是当天现切,肥瘦相间,纹理漂亮,只经过简单腌制,不抢肉香,只提鲜味。
她没有细说系统,俞周一听就懂。
苑小桃抬头,眼睛一亮:“真的?”
另外还有一筐切得整齐的大葱白、香菜、蒜瓣,一小碟自制孜然粉,一小碗芝麻酱料,朴素却样样到位。
苑小桃语气认真,“正愁怎么寄出去呢?”
隔了几天,首都大学农学院办公楼。
羊肉由鲜红慢慢转为粉嫩,边缘微微焦卷。
烤羊筋也弹牙劲道,越嚼越香。
老师傅笑着拿起长竹筷,“我帮你们烤,保证地道!”
苑小桃用力点头,眼底满是期待与安心。
俞周看着她满足的模样,眼底笑意更深。
她吃得眉眼舒展,吃完了饭,才小声跟俞周说起这些种子的事。
“这个主意好!”
话音落下,老师傅抓起一把羊肉,均匀铺在滚烫的炙子上。
便按着计划,从南方地区寄出了一封信和包裹。
葱白被烤得软甜,去掉了辛辣,只剩清香,再蘸上一点点孜然,咸香微辛,瞬间把肉香提得更浓。
“你们,两位?”
“我手里有一批优质蔬菜种子,想把它们全部捐给首都大学农学院,让更多地方冬天能吃上新鲜菜。”
苑小桃心头悬着的石头,瞬间稳稳落地。
一顿炙子烤肉,吃得热气腾腾、心满意足。
大碗热茶配烤肉,说话声、笑声、炭火噼啪声、烤肉滋啦声混在一起,热闹极了。
俞周看着她,目光温柔,“下次有这种难题,都给我,我有办法解决。”
他指尖轻轻敲击桌面,片刻便有了主意,语气沉稳可靠:“这事不难,交给我。”
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“嗯。”俞周点头,声音清而笃定,“我这几天正好在南方还有会议,你把种子交给我,我从南方的邮筒里寄出去,肯定查不到谁寄出来的。”
在僻静无人的角落里,苑小桃把系统储物空间里包好的种子,悄悄取出来转交给俞周。
第二天一早,俞周启程前往南方参加学术会议。
老师傅将两人引到靠窗的小桌坐下,桌面中央嵌着圆铁炙子,底下炉膛通红,暖意烘得人浑身舒服。
“太好吃了!”她由衷赞叹。
“你愿意把这么珍贵的种子无偿捐给国家,这份心意,比什么都难得。”
老师傅给他们烤完了,又去忙活别的桌。
闻言,苑小桃捏起筷子,夹起一块。
再大把撒上葱白,葱香遇热激出,与肉香缠在一起,香得人咽口水。
“滋啦——”
俞周稳妥收好,郑重承诺:“你放心,我一定寄出,稳妥送到农学院。”
他想得比她更周全:“农学院那边本就重视良种繁育,这批种子送过去,他们一定会当成大事,肯定不会辜负你的心意。”
老师傅手腕灵巧地翻动,竹筷翻飞,肉在炙子上跳跃。
老师傅用筷子一拨,满满一筷子烤肉连同葱白,稳稳落在苑小桃面前的粗瓷碟里。
俞周答:“对,劳烦您了。”
羊肉烫得恰到好处,外皮带着一点炭火焦香,内里软嫩多汁,油脂在舌尖化开,不膻不柴,鲜得透亮。
苑小桃再尝尝烤羊腰子,外焦里嫩,毫无腥膻,火候把控得正好。
外焦里嫩,油润不腻,葱香浸透肌理。
油脂瞬间受热爆开,香气直冲头顶。
瞧他们进来,一个面色红润的老师傅笑着过来招呼。
走出店门时,夕阳斜照,寒风都显得柔和。
她早跟课题组的师兄师姐们约好了,要一起继续研究小麦高产育种的情况。
自己也慢慢吃着,时不时帮她夹肉。
包裹寄出去,苑小桃心里一块石头落地,只静静等着消息,手上半点没耽误。
“院长,您看看这个!”
“刚从邮局取回来的,说是一位农民同志寄来的感谢信,还给我们寄来了自家的蔬菜种子!”
屋内人声嘈杂,大碗喝茶、大口吃肉的热闹劲儿,在这寒冬里格外暖人。
店里烤肉的香气滚滚,邻桌坐满了人,全都吃得热火朝天。
一口下去,热香直冲鼻腔,浑身寒气都被驱散,舒坦得让人忍不住眯起眼睛。
周围人声鼎沸,热闹非凡,也没人注意他们说啥悄悄话。
“快尝尝,刚出炉最香!”
办公室主任老陈手里抱着一个布包包裹,外加一封薄薄的信,脚步匆匆往院长办公室赶,脸上笑容洋溢。
“姑娘,第一次来吧?咱们这炙子,讲究的就是现烤现吃、火大油香、葱香裹肉,一口下去,暖到骨子里!”
不多时,第一拨烤肉便烤得恰到好处——