第39章(2/3)
&esp;&esp;文竹心满意足拿着自己的豪华鸡蛋灌饼走了,迫不及待咬了一口,加了肉的鸡蛋灌饼更好吃了!
&esp;&esp;张娘子拿走的多,蔡春花只好揉面再做一些出来,那老张她知道,喜欢寻摸些吃食,她家在四平街摆摊子的,三天有两天都是在她家吃的。
&esp;&esp;“你这就不懂了,这可是我在沈家买的。”
&esp;&esp;吃到嘴里果真又脆又香,一时没忍住又吃了人家一个。
&esp;&esp;沈婉都围着锅边吃了两个,脆脆的,好吃。
&esp;&esp;沈婉一看是两个香囊,上头分别绣了两只憨态可掬的小花猫,沈婉很是喜欢,“去给阿姐放屋里。”
&esp;&esp;张娘子也没客气,拿在手上咬了一口,“哎呦,你家这手艺比街上刘婆婆家做得都好吃呢。”
&esp;&esp;“那不成那不成,我要的多,你等着,我回家拿篮子去。”
&esp;&esp;啧,还是沈姑娘家的馄饨便宜,一碗才要十五文。
&esp;&esp;沈婉笑了一声,“没事,张叔那人就是喜欢寻些吃食,娘你也不是不知道,一会儿再揉些面就好了。”
&esp;&esp;沈家这会儿也忙着呢,明儿沈林就要跟着商队走了。
&esp;&esp;沈婉皱眉,“竟然还有量?”
&esp;&esp;沈婉原本想用鸡胸肉做鸡柳的,但鸡胸肉不好零着买,就给换成了猪排。
&esp;&esp;文竹排了半天才轮到他,要了个鸡蛋灌饼加肉饼,哦,沈姑娘说这叫猪排,反正都一样,他又给自己加了个蛋,一共二十七文。
&esp;&esp;文竹吃得忘我,都走过了才想起来忘记拎他家少爷的食盒,又折返回去,去食肆拎了食盒。
&esp;&esp;一斤猪里脊三十文,她能做出来七个,用刀背拍出来看起来一张猪排挺大的,把她的鸡蛋灌饼单价给提上来。
&esp;&esp;之前总觉得猪肉比不得羊肉好吃,看来是厨子不会做,这猪肉也不知道都用了什么香料腌制,真的好香啊!
&esp;&esp;沈家院子里飘着股甜滋滋的梅干菜香味儿,刚出锅的锅盔香甜焦脆,正是最好吃的时候。
&esp;&esp;张家在葫芦巷子算是日子过得不错的人家,张书吏是个秀才,在大理寺做差事,虽然俸禄低,但张娘子有两个铺面在收租呢,家里日子过得很是滋润。
&esp;&esp;“蔡大姐,在家做啥呢这是?”
&esp;&esp;张书吏要下手拿,张娘子把他的手给拍开了,“急什么,我用炭火给你烤烤,虽然比不得刚出锅的,烤一下也有个八九分的滋味儿。”
&esp;&esp;张娘子闻着香味儿,忍了会儿还是出了门,在巷子里假装无事转转,就看见沈家在院子里烤饼子呢。
&esp;&esp;“那是。”
&esp;&esp;他家少爷吃馄饨吃腻了,他吃着挺好吃的呀,不过他更喜欢重口些的鸡蛋灌饼!
&esp;&esp;一听说是在沈家买的,张书吏和他家娘子相视一笑,“还是娘子你懂我啊。”
&esp;&esp;沈小勺晌午都吃过饭了,又围着锅咔嚓咔嚓吃了三个,要不是沈婉怕她吃撑了小丫头还能再啃上一个。
&esp;&esp;“张娘子呀,进来坐坐,这不老二要出去行商,给他准备些干粮。”
&esp;&esp;蔡春花嗐了一声,“尽管拿就是了,都是邻里邻居的,两个饼子罢了,我还能要你铜板不成。”
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&esp;&esp;沈婉在家把她的平底锅给升上,揉了面在上头做锅盔,香葱猪肉馅的和梅干菜馅的,蔡春花一道帮着揉面,就连沈小勺都帮着往锅底放木炭。
&esp;&esp;张娘子在家午睡醒了没啥事做,就闻见股香味儿直往鼻子里钻,是烤饼子的香味儿,谁家在这烤饼子呢,这个点还没吃饭呢?
&esp;&esp;张娘子有些不好意思,“蔡大姐,你这锅盔能卖我一些不能,我家老张那人就生个好吃嘴,我买回去给他尝尝。”
&esp;&esp;张娘子要了这么多,原本想着给书院的儿子送一半,留下一半自己家吃。
&esp;&esp;“哎!”
&esp;&esp;蔡春花随手拿了个刚烤好的锅盔塞到张娘子手上,“尝尝我家锅盔。”
&esp;&esp;蔡春花听着高兴,还是故作谦虚摆手,“哪有哪有,就是自己家做着吃吃。”
&esp;&esp;是张书吏的娘子,头戴镀金簪子,梳着个包髻,穿着身青绿褙子缠枝白绫挑线裙子,张娘子比蔡春花小上几岁,看起来却年轻不少,面颊白皙,一看就是家境不错。
&esp;&esp;沈婉给放在了篮子里,沈小勺脆生生应了一声,拎着篮子去王家送了几个锅盔,沈小勺又哒哒哒跑了回来,“阿姐,你看,是桃花阿宁送给我们的。”
&esp;&esp;谢安用了一些就放下了筷子,让文竹把东西给收拾下去,碧米羹倒是吃完了,豆腐皮包子吃了两个,剩下的都没动,文竹拎着去外头吃完了。
&esp;&esp;就连沈婉都有些哭笑不得,这是要吃多久呀。
&esp;&esp;沈婉下午在家忙着给她二哥做吃食呢,这一路要大半个月呢,做的吃食要容易放,就连蔡春花都留在家里帮忙。
&esp;&esp;“可不有啊。”
&esp;&esp;蔡春花去外头买了些肉豝,就是猪肉干让沈林路上吃。
&esp;&esp;张娘子回家拿篮子又拎了铜板过来,买的时候和集市上的一个价儿,三文钱一个,张娘子要了二十个,满满当当拎了一篮子回去。
&esp;&esp;张娘子说着就快步回家了,蔡春花愣了一瞬,“不会要一篮子吧?”
&esp;&esp;沈家院子里飘着股烤饼子的香味儿,淡淡的麦子香味儿和梅干菜烘烤的香甜。
&esp;&esp;沈婉一听更加不喜,这王婆子也太苛责了些了,难怪她都没见过青娘歇过呢。
&esp;&esp;蔡春花笑着和沈婉小声说道:“青娘有心了,怕是偷偷绣的,王婆子管的紧,绣多少都是有数的,啧,这婆子,青娘嫁到她家真是受罪了。”
&esp;&esp;“我去前街买两碗羊肉汤去!”
&esp;&esp;文竹拎着食盒去了大理寺,把里头的碗碟给摆了出来,羊肉夹子,豆腐皮时蔬包子,一碗碧米羹,别看只有这些,就要了他四十五文呢。
&esp;&esp;张书吏一回来,张娘子就跟献宝似的拉着他看买回来那满满一篮子饼子,张书吏满头问号,“娘子,你买这么多饼子做什么呀?”
&esp;&esp;等沈小勺出来,蔡春花让沈小勺又往周家送了几个过去,这周家也怪可怜的,全靠周娘子一个人撑着。
&esp;&esp;没办法,汴京繁华,居大不易啊。
&esp;&esp;“去给杏花桃花她们送几个尝尝。”