第62章 当厨神的第六十二天 当厨神的第(2/3)
&esp;&esp;林经理边想边吃，一不小心就吃撑了，打了个饱嗝。
&esp;&esp;这天他接到林经理的电话过来，心里头有些不满，店里面的事林经理自己难道还处理不来。
&esp;&esp;就连米饭她都在激情澎湃下，夸了一百多字。
&esp;&esp;他尴尬局促地捂着嘴，抬起头来，却发现方宏宇跟前的餐盘也吃的一干二净，一点儿不剩。
&esp;&esp;方宏宇一下愣住了，转过头看向他。
&esp;&esp;何况那四人套餐是真挺划算。
&esp;&esp;“没客人？店里头出什么丑闻了？！”
&esp;&esp;毫无疑问的秒杀。
&esp;&esp;“哎呦，士别三日当刮目相待，咱们都好久没去他们店里吃过了，人家长进了，也很正常。”
&esp;&esp;“要我说，咱们不如点鱼头豆腐汤，听人说这家店的鱼头豆腐汤味道很好，而且还便宜，一份也只要59，咱们再点个四人套餐，都能吃美了。”
&esp;&esp;方宏宇不缺钱，一口气把店里的新菜还有明显改动的菜色都点了一遍。
&esp;&esp;也巧，她上来后就看见了朱爱华发的点评，朱爱华回去后马不停蹄地激情地写了四百多字的菜品点评，还发了九张图片，每张图片里，那些菜品色香味都无可挑剔。
&esp;&esp;只要是看到她这番评论的，都很难不产生去试试味道的冲动。
&esp;&esp;他们店打价格战，其中一个目的就是为了挤走第一楼，同样的定位，更低的价格，手艺又相差无几，第一楼酒楼凭什么跟他们争。
&esp;&esp;如果单单为了省下一两百块钱，而去凑合吃，那其实完全没必要，街边路口一碗阳春面同样能填饱肚子，人家顶多才卖二十块钱呢。
&esp;&esp;“没关系，吃不完我们就打包。”林经理见方宏宇不搭理服务员，只好开口解围。
&esp;&esp;方宏宇在前台旁边，看着店里面的员工一个个无精打采，不由得皱眉，“这店里怎么回事？这都快午市了，也不忙活起来，要是客人来了，看见这样子，哪里还有心情进来用餐。”
&esp;&esp;他来的时候是中午11点半，到了店面的时候，方宏宇发现有些不对劲，这时间点差不多可以准备午市了，以前这个时候，店门口总会提前排队。
&esp;&esp;左秋莲边看菜谱边吃午饭，吃着吃着，忽然发现，有点味如嚼蜡。
&esp;&esp;？？
&esp;&esp;林经理愣了下，对上方宏宇的眼神后，一下明白他想干什么，连忙答应一声，他先跑回楼上换了便服，又带了个口罩，这才下楼花钱买了个前面的号进去。
&esp;&esp;左秋莲上网搜了下第一楼最近的客户点评。
&esp;&esp;吃的过程，林经理一句话都不敢出。
&esp;&esp;方宏宇听着排队的人们说的话，脸上有点黑。
&esp;&esp;“去花钱买个号！”方宏宇从牙缝里挤出声音跟林经理说道。
&esp;&esp;林经理听见方宏宇说了这么句话，脸上露出复杂的神色。
&esp;&esp;作为行内人员，他哪里吃不出第一楼酒楼厨师的厨艺现在是甩他们店里一条街，如果说是个别菜色那还情有可原，但偏偏每道菜，都远比他们店做得好。
&esp;&esp;无论是从主推的新菜品也好，还是老菜品也好，都明显做出了些改动。
&esp;&esp;一般餐厅请来的托可没那么敬业，拿个手机站半天，能多说一句话都难得了。
&esp;&esp;今天怎么一个人都没有。
&esp;&esp;方宏宇却低着头，不知道在想什么。
&esp;&esp;他低声道：“店长，咱们店已经好几天没什么客人来了。”
&esp;&esp;左中思对外孙女的话很是包容。
&esp;&esp;方宏宇看见第一楼的新菜单时，脸色就微变，这新菜单做的用心不用心，内行人一看就知道。
&esp;&esp;这些人，明显是真的客人。
&esp;&esp;服务员点点头，笑着离开。
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&esp;&esp;虽然是在午市，但上菜的速度并不慢，罗氏虾醉蟹都是事先做好的，很快就上桌，鱼头豆腐汤、白玉牡丹汤稍微慢一些，他们特地点的响油鳝丝、红烧东海带鱼更是靠后才上，最后上的是蒜泥大管鱿鱼跟龙虾伊面。
&esp;&esp;排队的队伍几乎是从店门口一直排到绕回来，还没开门呢，已经叫号叫到89号了。
&esp;&esp;秒杀。
&esp;&esp;既然都出来吃饭了，来这种中高端餐厅，当然是要吃好喝好，才算值回票价。
&esp;&esp;但方宏宇跟林经理下楼看后，就惊呆了。
&esp;&esp;“没有没有，就是单纯客人不来了，”林经理心情复杂地指着楼下道：“都被楼下的第一楼酒楼抢走了。”
&esp;&esp;这简直不可思议。
&esp;&esp;左秋莲想了想，跟好友们改约了聚餐的地点，都是聚餐，干嘛不去第一楼那边试试。
&esp;&esp;像左秋莲这种年轻又愿意消费的群体，追求口味的时候，菜品的摆盘，造型，同样也很重要。
&esp;&esp;是不是托，他还是能看得出来的。
&esp;&esp;当然，方宏宇是不会承认，是因为他之前决策失败，导致没能打压下幸福饭馆，他自己觉得有点丢脸，所以才不想来的。
&esp;&esp;等他进去后，他更发现店里头气氛有点异常，服务员一个个无所事事，前台垂头丧气的。
&esp;&esp;服务员还贴心地提醒道：“我们家菜量不少，你们就两个人，这点的有点多了。”
&esp;&esp;那饱满的蟹肉蟹黄，那一看就新鲜肉质鲜美的罗氏虾，还有那肥而不腻，出水芙蓉一般的冰糖肘子。
&esp;&esp;林经理早就在等他来，他一来，连忙出来，“店长。”
&esp;&esp;方宏宇有些日子没来洪福餐厅这边。
&esp;&esp;毕竟摆盘好看，是真的能让人心情愉悦，提供情绪价值的。
&esp;&esp;“诶，我倒是想试下他们店的凉拌菜，我看小地瓜上面说他们家的凉拌核桃肉也很好吃！”
&esp;&esp;要知道，以前第一楼酒楼的菜色，虽然真材实料，手艺也还行，但是就是不怎么上镜，拍照怎么看怎么土。
&esp;&esp;方宏宇不相信，他又不是没吃过第一楼酒楼，作为厨师，他事先肯定摸排过周围竞争对手的实力，第一楼也就那玫瑰酱味道特别，其他菜色手艺稀松平常，虽然食材质量好，可味道没有好到足以留下客人的程度。
&esp;&esp;他现在能明白为什么这家店没有他们洪福餐厅价格便宜，却来了这么多客人。
&esp;&esp;这家餐厅的午餐味道也不错，也是小有名气的餐厅了，但对比起第一楼的菜谱，先别看第一楼酒楼的菜色是不是照骗，至少人家卖相看上去是真的好像很好吃。
&esp;&esp;要知道，这可是中高端餐厅，人均价格不低，这工作日上座率，排队的人这么多，谁来看了不觉得稀奇。
&esp;&esp;这不可能。
&esp;&esp;“这家店的白玉牡丹汤好像口碑不错，要不要点啊？”